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2016.04.27
腸内フローラ
我が家では毎朝
フルーツとヨーグルトを食べています。
腸内の善玉菌を増やすため
善玉菌のエサ
オリゴ糖をかけると効果が倍増します。
腸内細菌の種類は、大きく分けると
善玉菌と悪玉菌、日和見菌の三つがあり
善玉菌と悪玉菌の割合が特に重要。
善玉菌と悪玉菌が6：4で
善玉菌が優勢である状態が良い状態です。
ヨーグルトもいいのですが
血管のプラークが少なくなると言われる
豆乳で作った 植物性の乳酸菌
豆乳グルトもいろいろ出てきました。
動脈硬化、脳梗塞、クモ膜下出血など、
血液や血管が原因の突然の疾患も
実は、毎日の積み重ねが作ります。
イチゴやキーウイ、柑橘類のビタミン
バナナのトリプトファンも取り入れて
美味しく 腸内フローラの状態を
良くしましょう
<トリプトファン>
- ★トリプトファンの含有量(食品100g当たり)
- バナナ 10mg/100g
- 豆乳 53mg/100g
- 牛乳 42mg/100g
- ヨーグルト 47mg/100g
- プロセスチーズ 291mg/100g
